Protection des moutons et des chèvres pendant la mise à mort à des fins autres que l’abattage

Les moutons et les chèvres de différents âges peuvent devoir être abattus à la ferme pour des raisons autres que l’abattage, soit individuellement, soit à grande échelle (c’est-à-dire la dépopulation pour des raisons de contrôle des maladies et pour d’autres situations, telles que la contamination environnementale et la gestion des catastrophes) en dehors des abattoirs.
L’autorité européenne de sécurité alimentaire EFSA a émis un avis. Des dangers possibles pour le bien-être ont été identifiés pour chaque processus, ainsi que leur origine et les mesures préventives et correctives associées; Des mesures d’atténuation pour minimiser les conséquences sur le bien-être sont proposées dans cet avis (en Anglais).

Source : https://www.cnr-bea.fr/2024/06/26/welfare-sheep-goats-killing-on-farm-efsa/