Les freins à la conversion en élevage caprin

Le projet DEV_CAP_AB, soutenu par le Conseil régional des Pays-de-la-Loire, a permis d’identifier les principaux freins à la conversion en bio des élevages caprins, grâce à des entretiens semi-directifs autour des principaux obstacles au passage à l’agriculture biologique (AB), menés auprès de 31 éleveurs caprins de systèmes différents (laitiers bio, laitiers conventionnels, laitiers en conversion, et fermiers bio). Cette étude a mis en évidence l’importance des freins techniques, qui apparaissent de loin les plus problématiques pour les éleveurs caprins, en particulier la gestion du parasitisme. Elle donne ainsi des pistes pour l’accompagnement des éleveurs et des porteurs de projet.

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