Formation
Consultez le site « FACE in itinere » vous trouverez des opportunités d’échanges, de stages, de visites et de formations dans le secteur des fromages et produits laitiers fermiers et artisanaux !
Catalogue de formations des Chevriers de Nouvelle-Aquitaine et Vendée
Le catalogue des formations 2022 proposées par la Fédération régionale caprine est paru. Les formations prévues concernent la technologie fromagère, la viande caprine mais aussi l’accueil à la ferme et autres thématiques
Le catalogue de formations fromagères fermières 2021-2022
Découvrez le catalogue 2022-2023 des formations fromagères fermières d’ACTALIA Produits Laitiers Centre de Carmejane. Les formations peuvent avoir lieu à Carmejane (04), à Rennes (35), à Surgères (17) ou à Saint-Lô (50).
ACTALIA Centre de Carmejane propose également un Parcours de formation en alternance : transformation fromagère fermière.
Télécharger le format PDF sur le site d’Actalia
Un nouveau certificat de spécialisation caprin au CFPPA de Melle
Le technicien caprin intervient auprès des producteurs pour les aspects techniques et le conseil. Il assure un rôle d’interface entre les institutions, les partenaires et l’organisme qu’il représente.
LES FORMATIONS POSSIBLES
- Le LEGTA et le CFPPA de Melle : terres et paysages
- CFPPA à Macon Davayé : Formation Elevage caprin et transformation fromagère
- CFPPA de l’Indre à Chateauroux ; Certificat de spécialisation
- IREO des Herbiers : CS Conduite d’un élevage caprin
- Lycée Olivier de Serres à Aubenas: BP REA en élevage caprin
