La Chambre d’agriculture des Pays-de-la-Loire, en partenariat avec le BRILAC et le Comité régional caprin, a organisé le lundi 23 janvier 2023 un webinaire à destination de l’ensemble des acteurs de la filière caprine ligérienne sur le thème de «L’adaptation des bâtiments caprins face au changement climatique». L’intervenant de ce webinaire a été Christophe BEALU, conseiller bâtiment et énergie spécialisé […]
De nombreux acteurs ont la volonté d’améliorer le bien-être des animaux, que ce soit dans les élevages ou pour les animaux de compagnie. De plus en plus de consommateurs veulent être informés sur le niveau de bien-être des animaux à l’origine des produits alimentaires qu’ils consomment. Pour ce faire, une évaluation du bien-être d’un animal ou d’un ensemble d’animaux est […]
Lait’s go, la publication technique de Fidocl Conseil Élevage. Découvrez le nouveau Lait’s Go caprins d’octobre 2022. Vous y trouverez notamment des articles sur les le pâturage, le cap2ER, le coaching, les projets en cours, des tours d’élevage, et bien sûr de nombreux témoignages d’éleveurs.
Avec seulement 47 % d’autonomie protéique en moyenne, les élevages caprins français ont encore des marges de progrès pour produire eux-mêmes les protéines végétales consommées par les chèvres laitières. Retrouvez, sur la page dédiée à l’élevage caprin, des ressources sur l’autonomie protéique : https://www.cap-proteines-elevage.fr/dossier/les-caprins
Viande maigre par excellence, riche en protéines de bonne qualité, source de vitamine B12, la viande dechevreau constitue également un apport intéressant de minéraux essentiels tels que le fer, le zinc et lesélénium. Elle a ainsi toute sa place dans une alimentation équilibrée.Des analyses ont été réalisées sur la noix des côtes filets de 70 chevreaux issus des essais d’engraissementconduits […]