Doyen des concours agricoles, le Concours général agricole fête cette année ces 150 ans. Copropriété du ministère de l’Agriculture et du Ceneca (Centre national des expositions et concours agricoles), ce concours met en lumière le meilleur de l’agriculture et des savoir-faire agroalimentaires français. La finale des produits laitiers se déroulait le lundi 24 février. 380 médailles ont été attribuées aux fromages […]
Acquisition de connaissances et test de l’efficacité de mesures de maîtrise dans les élevages où le lait est contaminé Présentation des résultats du programme « STECAMONT »
Suite au colloque ‘fromages au lait cru, entre risques et bénéfices : la diversité au cœur du débat tenu le 30 janvier dernier, nous avons le plaisir de vous informer que vous pouvez retrouver les interventions filmées ainsi que les présentations sur le site : rmt fromages des terroirs. Nous vous invitons à diffuser ces éléments auprès des participants de vos points […]
Dans les Deux-Sèvres, Mathias Chebrou élève des chèvres poitevins pour sauvegarder l’espèce. En effet la Chèvre Poitevin est une espèce qui a failli disparaître au cours des années 20. Aujourd’hui cette éleveur c’est pris de passion pour cette race et fait son possible pour préserver cette race. Pour en savoir plus cliquez ici
La stratégie de communication du projet Cap’Her a été présenté lors de la Journée Techiques Caprine le 2-3-4 avril 2019. Pour en savoir plus sur ce qui c’est passé cliquez ici