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La recherche-développement dans la filière caprine

 

[ Quoi de neuf ? ]

La mise en place du Réseau d'Excellence Caprin. Structuré à l'instar des Pôles de compétitivité, ce réseau, souhaité par le Conseil régional de Poitou-Charentes, se veut être le lien entre toutes les structures régionales concernées par la recherche et /ou le développement. Il a pour but d'harmoniser les actions régionales et provoquer une synergie entre toutes les structures concernées.

Les interventions techniques présentées lors de la journée d'inauguration sont en ligne à sur la page consacrée au REXCAP sur notre site.


[ Les RMT]

Le site du Réseau Fromages de Terroirs est en ligne.
Vous y retrouverez la présentation des travaux du Réseau, des actualités, la liste des partenaires…
et vous pourrez télécharger les publications du Réseau (lettres d’information, fiches techniques, rapports d’études…).


[ Organismes "professionnels" ]

ACTALIA (ex Actilait - ex ITPLC)
PEP caprin et la station expérimentale du Pradel
Centre fromager de Carmejane : est devenu Actilait 04
Centre technique fromager caprin de la région Centre
Pôle fromager AOP Massif Central
Centre technique de Bourgogne.

Le Réseau des fromagers fermiers européens. On y trouve les documents de travail des réunions annuelles (parfois en Anglais).


[ Archives de la rubrique]

Les textes de la journée technique qui a eu lieu à Melle le 12 janvier 2010

 

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