[ Quoi de neuf ? ]

* La parution des actes de la journée technique "Matière grasse du lait et des fromages" sous forme de CD Rom.
* Le nouveau cahier des charges de la demande AOP du Mothais sur feuille.

* Valoriser l'herbe en élevage caprin. Un receuil d'expérience à demander au CIVAM. Voir notre page Alimentation

* L'alimentation pratique des chèvres laitières. Cet ouvrage de référence aborde en détail tous les aspects du rationnement des chèvres tout au long du cycle de production : besoins alimentaires et recommandations d’apports, alimentation minérale et vitaminique, méthode de raisonnement du rationnement, principes pour élaborer une ration équilibrée et saine, mode de distribution de la ration et choix des principaux aliments. Voir notre page Alimentation

* Une étude sur l'histoire du syndicalisme caprin et des instituts techniques en France. A lire dans notre page "syndicalisme" de la rubrique Filière caprine.
* Parution du n° 10 de Capr'Infos, le bulletin de liaison de syndicats caprins
* Parution du n° 2 de la Gazette du Pradel. Tout sur les travaux de la station. Voir notre page R&D
* Le nouveau site de la FNEC est en ligne. Plus convivial, plus d'infirmations... un incontournable dorénavant !

De nouvelles fiches de L'égide disponibles au fil des pages, en particulier en reproduction, pathologie, fromage...

* Nouvelle réunion du Groupe d'ethnozootechnie caprine en juin 2011 à Sainte Maure de Touraine à l'occasion de Fromagora. Retrouvez le programme et les comptes rendus des journées précédentes sur nos pages consacrées au GEC.
*Inauguration du REXCAP, réseau d'excellence caprine de Poitou-Charentes. Souhaité par le Conseil régional et la filière locale, ce reseau a pour but de favoriser les synergies sur les programmes de recherche et de développement menés par des organismes de la région. http://pro.terredeschevres.fr

* Nouveaux sites pour les "races locales" de certaines chèvres. Voir notre page "races de chèvres"

* Journée technique "Matière grasse du lait et des fromages", organisé par Actilait et le CRDC, , les diaporamas des interventions sur le site http://mg.actilait.com

* De nouveaux documents disponible sur la microbiologie des laits crus et de fromages (rubrique Lait ou rubrique Fromage)
* Les premiers résultats de la grande étude "PhénofinLait" dans notre page "Lait"
* La 4eme rencontre du GEC qui aura lieu à Paris cette fois-ci. Rendez-vous dans les pages GEC;
* Une nouvelle source d'information technique chez nos voisins suisses. Voir notre page "Documentation" .
* Le guide sanitaire de l'élevage caprin. Ce guide constitue pour l'éleveur un outil précieux dans ses décisions et diagnostics quotidiens en exploitation. On peut le trouver en ligne, voir notre page Pathologie.

* Le reseau d'excellence caprin mis en place en Poitou-Charentes. Voir notre page "R&D".
* Des articles de L'égide supplémentaire dans les rubriques Lait de chèvre et Fromages de chèvre.